SMARTCAFE COFFEE STUDIO

學習咖啡是一種涉及到咖啡製作、品味和咖啡文化的活動，通常被視為成年人的興趣和職業領域。咖啡製作需要複雜的技巧和概念，包括研磨咖啡豆、掌握萃取方法、調整風味等等。這些內容對於小朋友來說可能過於複雜和具有挑戰性。 此外，咖啡含有咖啡因，這是一種刺激性物質，會對兒童的身體產生影響...

咖啡的風味分成三個主要層次：香氣、味道和口感。 1. 香氣層次（Aromas）：這一層次描述了咖啡在聞起來時所散發出的香氣，包括各種不同的花香、水果香和堅果香等。香氣的種類和強度可以提供關於咖啡的品種、產地和處理方式等資訊。 2....

大家好!!我是WATSON 一位咖啡講師 常常跟同學說手沖咖啡的核心 溫度，研磨，力道 其實也一直在思考自己在咖啡世界裡面的核心 我想就是 風味，咖啡館 ，旅行 這三個交錯的條件 也是當我帶著Smartcafe 香瓶 面對每一杯咖啡的時候不斷地思索 咖啡館的咖啡...