烘豆機的定期清潔與保養

烘豆機的保養常常是一個很大的問題，咖啡 不管是在烘豆過程或者是在義式咖啡機當中，常常會有很多的油脂的產生， 而這些 很繁瑣的清理過程也都在在的影響到口感當中的純度 ，因此整理與清潔也是做咖啡當中非常重要的一個部分， 當我們在滔滔不絕地說一些咖啡理論的時候，其實最基本的工作 都是很基本的。

拆解，清理，組裝也是種專業。