如何製作一杯好的濃縮咖啡
- Watson Lu
- 2023年4月26日
- 讀畢需時 1 分鐘
<咖啡小知識>
一般義式濃縮咖啡的萃取時間約為 25 秒左右，
這也是義式咖啡萃取的標準時間範圍。
當然，萃取時間也會因咖啡豆種類、
烘焙度、研磨度、水壓等因素而有所不同。
如果您想要調整咖啡的味道，
可以透過調整萃取時間來變化，
但建議在萃取時間縮短或延長時，
搭配適當的研磨度和壓力來調整，
才能達到最好的口感。
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<咖啡小知識>
一般義式濃縮咖啡的萃取時間約為 25 秒左右，
這也是義式咖啡萃取的標準時間範圍。
當然，萃取時間也會因咖啡豆種類、
烘焙度、研磨度、水壓等因素而有所不同。
如果您想要調整咖啡的味道，
可以透過調整萃取時間來變化，
但建議在萃取時間縮短或延長時，
搭配適當的研磨度和壓力來調整，
才能達到最好的口感。
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