SMARTCAFE COFFEE STUDIO

精品咖啡店不斷在進化 連鎖咖啡店的腳步也從來不曾停下 開啟自烘店的元老cama咖啡 也積極努力的跟上這個腳步 繼陽明山的森林之後 松菸的文青也落腳 展現出對於精品咖啡連鎖店的強烈企圖心 豆豆先生也還是一樣的活耀 豆留與逗留都值得試試 豆留森林 Cama Coffee...

咖啡師得到 感動的對話：阿嬤，我們是社會局補助單位，可以無償的把你的照片放在臉書上使用嗎？……(*¯︶¯*) 阿嬤：當然好啊！又沒有男生會想認識我們…… 天真的年紀，天真的回答

手沖咖啡這幾年非常熱絡的發展 各式各樣不同的咖啡豆，濾杯，手沖方法 ，導致出各種不同的結果，什麼樣的風味是我們能夠接受的，適合的 ，我想是每一個手沖朋友非常關心的，這一次的講座將會針對常遇到的基本問題，深入淺出的方式讓大家一次了解，期待見面！ 【台北最新講座】...

阿拉比卡今年終於來到了台灣不知道台灣朋友對她的期待是怎麼樣的呢? 讓我們大家用時間來證明 #arabicataiwam #Smartcafe

一百個人的一百個問題！答案都在咖啡裡 ，謝謝大家！ #9月手沖課見嚕！ 《最新手沖課程》 https://reurl.cc/eO6Mdb

睽違已久的百人手沖活動準備中，將風味貼紙一一貼上…… Smartcafe 素人咖啡誌 #手沖咖啡課

咖啡的熱浪在後疫情下已經悄悄的展開，沉寂已久的自烘連鎖店開啟新的文藝古蹟復興時代，在現代與傳統，商業與品味下交織出全新的商業風格…… Smartcafe咖啡風味香瓶

歷經了多年的品牌測試與轉型，這一次驚嘆號有可能找出市場的定位嗎？ 也只有交給消費者來測試了…… Smartcafe 素人咖啡誌 #cafein #驚嘆號咖啡

《Takumo coffee roastery》 很高興收到來自香港朋友的自烘咖啡 跟這個朋友有很特別的緣份，多年前咖啡香瓶雛型的支持者，這些年下來烘豆也有了一定的成績，今天想分享的是他的作品：肯亞Masimba 濾杯：kono 水溫：90 手法：兩段式注水，時間2:15...

<使用者QA> Q： 請問關於香瓶的使用是什麼樣的概念呢？只是一直記憶風味嗎? A：我們有很多的細節在裡面必須有這個概念去思考然後理解的，當這些東西你慢慢去嘗試的時候，我們有信心的說你在風味上會明顯的進步， 尤其是在咖啡討論上，當初設計分為20位跟36位，...

加力力， 一個神的應許之地讓青少年可以重新找回自己 ，經過多年的努力搬了新家， 這次的環境更美更寬敞，挑高的落地空間， 是一個很值得來放鬆的地方，坐落在文化親子公園 ，很高興能夠再次的指導新同學！ 也預祝開幕順利成功(*¯︶¯*) 加力力輕食吧 Smartcafe 素人咖啡誌

【咖啡品牌】 同一個品牌在不同的國家，同一個國家有著不同的品牌 ，咖啡語言是怎樣的一個角色呢？ 讓我們來聽聽吧！ Smartcafe 素人咖啡誌 Arabica Hong Kong Star Ferry (台北場) Smartcafe手沖與風味的愛戀-素人咖啡誌X日光共享...

[初見日光] 這是一場很特別的基礎講座 ，同學討論的確非常熱烈 ，合宜的動線讓大家不斷不斷的深入到咖啡最後的本質，從一開始的陌生交談到最後的互動玩樂，我想這就是我們喜愛的咖啡模式， 經過台北捷運站，下車吧！4/1號日光課程見…(*¯︶¯*)...

【 咖啡人物誌宮崎駿】 最近看了一篇 關於動畫大師宮崎駿先生的報導 才發現 宮崎駿大師很喜歡 用手沖的方式來喝咖啡, 而且是用傳統的瓦斯煮熱水的方式. 其實這個方式，可以讓水溫一直快速的保持在高溫點，這樣子的咖啡可以帶來更多不同的感受，更乾淨的口感...

購買連結 在與月本喝咖啡聊天的過程中 不斷地思考著怎麼樣創作出 關於筆記本與咖啡之間的連結， 畫面中慢慢的勾勒出一種簡單與幸福的組合 我想就是喝咖啡過程中屬於自己的心情日記吧 ！ 用最簡單樸實的色調說出關於春季的想像 ，...

同樣的事情一直做，是不是也能生出不一樣的心情呢？(*¯︶¯*)

在每次的學習過程中同學都是一張白紙進來，透過咖啡的渲染得到他想要的手法，從參數開始練習到自我探索的過程，最快樂的地方就是同學之間互相的交流與分享，身為老師的我也學到了很多如何在每個同學之間感受細微的差異 ，希望大家都能夠帶著新的想法回去生活當中 (/^▽^)/...

咖啡喝到最後，才發現光一直都在身邊……(*^ω^*) 【好豆連結】 https://myship.7-11.com.tw/cart/confirm/GM2111170322389 #Smartcafe素人咖啡誌

生活簡單就是美 用心感受是Smartcafe想給大家的感受 找一個下午，跟我預約吧！ smartcafe素人咖啡誌

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